一日之計在於晨,早餐是一天當中重要的一餐
而我……一天當中,最不常吃的就是早餐(喂~前面還講這麼多)
我不太吃早餐的原因是因為如果吃了早餐我中餐就會吃不下,所以我早餐跟中餐會一起吃
但遇到假日因為有活動需要早起和能量,我就會吃早餐~(我偶爾還是會吃的)
今天帶著對「吃早餐」這件事情非常重視的louis,來吃位於六張犁捷運站步行只需要3分鐘的《福來早餐》(臉書粉專)
福來早餐店名的英文名是『food life』,中文直翻為『福來』,有沒有很好記~(國中英文不好都這樣用中文記)
福來早餐這麼店名非常的……接地氣XD
旺來、福來、來福…這些非常喜氣的名字都曾出現在我們的生活中
這些詞彙在生命中出現的次數不多,但卻能表現出道地的台灣味
每次一到總是會有種親切感,就像是我家隔壁的小黃……牠就叫『福來』
我想….老闆想做出的充滿創意料理的台灣味早餐吧!(幻想)
室內環境並不大,依照我的目測僅能容下約莫20-25人左右
可能是因為地段的關係,用餐的客人都以外帶居多,我到店用餐的時候沒有什麼人內用,不會因為擁擠或位子少就不好找位子
除了開放空間外老闆還用了鐵皮隔出小小包廂間,提供給三五好友享用早餐,不過燈光有點昏暗就是了....
餐具採自助式,想要什麼調味料或有帶小孩來需要安全餐具都可以取用
老闆也很懂浪漫,每桌都會擺上一小杯的乾燥玫瑰花瓣,提供給愛拍照的你使用(用完記得裝回去啊,也要維持花瓣的整潔)
接下來看看福來早餐的菜單吧!
有漢堡、吐司、小點心與飲品可以做選擇之外,還有甜食與神秘的『炸饅頭料理』
食量大的捧油也可以選擇套餐升級:任選吐司/漢堡+配著吃吧(就是小點心)+飲料,總額可以折抵5元新台幣
我很喜歡福來早餐的菜單上有老闆的os,有種老板人不在你旁邊,心卻跟你同在的錯覺XD
因為我也是屬於心你os很多的人(看多了我的文章就會知道),所以我會很認真地看老闆的小os~
另外很貼心的點就是!
每個漢堡/吐司的餐下面都寫出加哪些料,不愛吃番茄或其他配料的你,想客製化也可以在點餐的時候跟老闆說,484粉貼心~~~
滿滿一桌菜全都上了,就來介紹我們點了那些美食吧~~~~~
福來-肉蛋吉士(日式美乃滋/福源花生醬/豬里肌肉/雞蛋/蔬菜/番茄/起司)
老闆的os寫-第一次來?點這個就對了
偷偷告訴各位,我第二次來還是點這個,真的太好吃了~~
厚實的肉排搭配花生醬與清爽的生菜與番茄,不乾柴、不會膩、沒有罪惡感
老闆很貼心的把三明治對切,料多實在不怕查驗~
美式嫩雞2.0漢堡(蜂蜜芥末醬/蒜香檸檬雞排/雞蛋/蔬菜/番茄/起司)
嫩雞很大一塊,經過獨家醃製,經過我的鷹眼判斷....有黑胡椒醬、裡面還有香濃起司,整個漢堡的口感很紮實
如果你跟我一樣什麼都想吃看看,我建議可以分食
因為漢堡本身就很有飽足感,而且生菜很多,滿滿的生菜絲讓口感增加滋潤度與爽脆感
招牌經典燉肉吐司 (蜂蜜芥末醬/豬肉/莫札瑞拉起司/酸黃瓜/大火腿)
起司非常濃郁,口感十分多汁,整體來說我覺得還是前面的肉蛋吉士比較紮實(哈哈哈哈)(老闆無言...)
但如果是起司控的妃友們,還是可以嘗試看看這一道!
福源老牌花生吐司(加棉花糖+10元)
會加棉花糖的原因是如果不加棉花糖就是一般早餐店賣的吐司薄片(吐舌),老闆也非常推薦我們可以加棉花糖試試不同的口味
口感非常綿密,就像是奶蓋上的蓋,口感很特別,第一次來可以嘗試看看不同的特殊吃法~
加棉花糖的口味會比較甜,怕吃太甜的可以思考一下要不要加棉花糖
棉花糖也因為加熱的關係,吃或撕開的時候會牽絲,可以拉得非~常的長,都快要可以拿來跳繩了!
但是因為口味真的太甜,我本身不是甜食控,所以覺得有點過甜,如果想嚐鮮的話,建議可以兩個人來、各吃一半
雞塊
這是我個人大推!大推!的單品~~~
我也不知道這個雞塊什麼品牌的,但吃起來就是跟其他家早餐店賣的口感不一樣!
雞塊醃漬真的很香,外酥內嫩的口感我很喜歡。有些早餐店的雞塊裡面就白白的沒什麼味道,還要另外沾醬
但這家…不用!只要沾個胡椒粉就很好吃~(比大拇指)
洋芋鮮蔬沙拉
老闆瘋了~~~~~一大盆的滿滿的生菜沙拉,超~~~~營~~~~養~~~~
上面白色那球就是紮紮實實的球薯泥! 吃起來很特別可以吃到一粒一粒的小薯塊(大概西米露那種大小)整體口感很紮實
如果是愛吃薯泥的妃友建議要點這道嚐鮮,但可惜醬的部分沒得挑選只有水果沙拉醬,我個人吃沙拉比較偏好和風醬和胡麻醬
如果是喜歡水果沙拉醬的妃友,這道沙拉會是妳的好選擇!(水果沙拉醬比較容易膩....)
起司煉乳炸饅頭
這也是我個人大推的餐點,吃完的隔天我對於這個饅頭還是念念不忘
饅頭上面有加起司片,而且還有加煉乳,整個融合在一起!!OMG~~~~~絕妙搭!
切開後饅頭沾著煉乳,煉乳整個吸附在饅頭上,完全是個罪惡感爆棚的餐點,就算不是甜食控的我也整個被俘虜了~~~
妃要總結
統整一下我大推的食物有:第一次來必點的福來-肉蛋吉士、雞塊、炸饅頭
食物都有在平均水準之上、環境很乾淨、店員服務態度良好、地段也很方便,沒有交通工具的妃友也可以來享用美好的早餐
福來餐廳是我會再次前往享用的「優質」早餐店,整體分數給90分以上!
Line ID-@eec7025g / 連絡電話-0912-763-788
營業時間-平日7:00-14:30;假日7:30-15:00 (營業結束前半小時停止出餐)
地址:台北市信義區基隆路二段193號(捷運六張犁出口旁)
福來早餐有下午茶訂餐與外送服務,LINE線上點餐可以享有專屬優惠
*下午茶外送時段:下午兩點半至四點半(外送須滿兩千元以上,並提前一日告知)
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