今天要跟大家分享一間耳熟能詳的連鎖餐廳-----「天外天」
大家比較知道的應該是天外天的火鍋店，這次呢~我不吃火鍋！我吃燒烤~
這次來到位於捷運中山國小站的【天外天無煙燒肉吃到飽】
下午五點多人潮絡繹不絕，來的時候記得先訂位，不然你就只能在店外隔著玻璃聞香
店外的網紅拍照牆有著紅色火焰意象的翅膀，等待的時候也可以蒐集幾張網美照
店內的環境偏昏黃稍有氣氛，沙發空間與走道空間很大，走道的地板也不會油膩膩的，就算不小心打翻東西店員也會馬上過來處理
桌上配置了兩個烤爐，一個是煮火鍋的一個是烤肉用的，還有配置一組調味粉，分別是起司粉、胡椒鹽、玫瑰鹽(我的最愛)
店內的配置清楚明瞭、選擇性也很多：飲料區、涼拌區、醬料區、火鍋料
光飲料的選擇就有很多種：咖啡機、茶包、蜂蜜檸檬、奶茶、可爾必思、日式無糖煎茶、罐裝汽水
想歡快暢飲與解憂愁得看這裡！
18天啤酒和somersby 啤酒，somersby 啤酒有三種口味提供選擇：莓果、接骨木萊姆、蘋果
菜單設計的乾淨、清楚，每個商品都有附上清晰、可口的高解析度照片
怕把肉烤砸、烤焦的也不用擔心，我們邊吃邊學習
秉持著活到老學到老的精神，店家熱心地在菜單的背面附了『教學說明書』
只要把這5個秘技給學會了，想必未來指日可待！！(給你一個讚)
其實學會之後的下場就是…..未來的日子都是你在烤給別人吃
點菜的方式很簡單，選好菜單上的食品請服務人員過來點餐就好，不用拿筆畫菜單
劈哩啪啦叫了一大堆上來，我就不一一說明什麼東西是什麼了
每個食材都很新鮮，肉品醃製的都恰到好處
其中比較讓我小失望地就是『清酒魴魚燒』和『焗烤海鮮貝』
魴魚肉雖然鮮嫩但沒有清酒的香味….小小的失望
焗烤海鮮貝外鰾看起來很厲害(有滿滿的起司)，但起來都是奶油….我也不知道我到底有沒有吃到海鮮…
肉品的選擇實在太多太多了，我就直接跟大家分享我最推的肉品！
我個人吃下來最推的肉品是『精選牛五花』和『穀物低脂牛』
推薦這兩個的原因並不是其他的肉不好吃
而是這兩軟肉因為油花分布均勻，對我們這種〝初學烤生〞來說6-7分熟的口感脆又滿足
牛香氣四溢，搭配上清爽的蔬菜，失敗率幾乎零！
再加上厚度不厚，對吃到飽來說時間就是金錢，不是那種要到狂吃到回本(那會很想吐也很不舒服)，是可以縮短烤肉的時間和烤焦的機率
我推薦點不要太厚的肉，肉的品質和口感比較可以掌控
再來一下火鍋的部分是鴛鴦鍋，點了一個番茄鍋和麻辣鍋，這兩鍋的湯底對我來說沒有什麼太大的特色
麻辣鍋的湯底不辣，喜歡吃辣的可以在請店員加辣度
麻辣鍋內有鴨血和豆腐，豆腐裡面沒有什麼味道，鴨血我也是覺得普普
基本上我來到專門賣燒烤的店我就不太會吃火鍋….除非就是喝個湯暖個胃
整體來說，我們把重點放在燒烤！火鍋就來煮青菜維持營養均衡~
火鍋料的選擇也很多，滿滿的冰箱都是火鍋料~
在店外就看到的IG的打卡活動，店家送的食材可以說是相當高級--黃金蟹和天使紅蝦
店員也非常貼心，為了不打擾你用餐也知道客人怕麻煩，只要你給他們手機他們就會幫你處理好~(放心大吃吧！)
下重本的食材就是要送給你吃！你看看這個螃蟹和蝦子有多大
店員說比較建議贈送的螃蟹和蝦子用火鍋煮會比較快熟，我個人也是推薦用火鍋煮
兩個小時很寶貴的！我不想把時間花在和甲殼類生物猜謎上(熟了?可以了?好了嗎?)
水滾了、丟下去、滾水了、浮起來、夾起來、吃掉！就是這麼簡單
特別讚許一下天外天無煙燒烤的員工配數，人數多到一個不行~~
不用點餐時發功找店員或前後瞻望，心中默數個10秒馬上就會有個店員從你的桌邊經過
店員會時不時來回走動觀看客人的需求並給予協助，如果遇到不會烤的食材也可以詢問店員
吃到飽少不了的就是烤麻糬和冰淇淋！記得留一點胃給甜點們
冰淇淋的選擇也很多，看你要吃冰棒還是挖冰桶內的冰淇淋，任君挑選~
好的！以上就是在天外天精緻燒肉的內容，整體來說cp值和服務性非常高
消費方式：
平日午餐：569 元 (11:30~16:00進場)
晚上 / 例假日全天：669 元
兒童(身高110~150cm)：269元 ( 以上加收10%清潔費 )
《天外天精緻燒肉》
目前台灣一共有三間天外天的分店，分店資訊請見官網 http://www.tianwaitian.com.tw/phone/index.html
妃醬文章店家位置：台北市中山區民權東路一段67號
電話： 02-2592 3400
營業時間：11:00-4:00
｜天外天精緻火鍋無煙燒肉 邀稿｜
留言列表
