台灣有許多小農種植新鮮時蔬，許多食品業者也與台灣在地小農合作
台灣在地孩子吃本土的食材！大人小孩看得安心，吃的安心
火鍋殺手今天來到忠孝復興站的《The SOUP 蔬店手作鍋物》
寒冷的假日來吃健康營養又衛生的火鍋是一大享受~
《The SOUP 蔬店手作鍋物》位於巷弄內，這裡用餐完還可以逛逛東區商街與微風廣場，是個絕佳的聚餐地點！
店內裝潢乾淨明亮又寬敞，另外還設有獨立包廂(建議先預約卡位)
牆上有許多藝人用餐完後留下的"筆跡"！
飲料是傳統的紅茶與冬瓜茶，醬料盤與冰淇淋盤架整潔清爽
接下來我們就開始點餐囉~~~點餐的部分因為是兩人用餐，所以主食自然就選了兩份
『花雙拼』(雪牛/梅豬/雞 三擇二) ，我們選擇雪花牛與梅花豬
菜盤類的菜色種類繁多，尤其是那軟嫩的有機豆腐讓我念念不忘
肉盤的肉片數量並不多，若是男生來吃真的會吃不飽….可能需要另外再單點其它食物
單看價格與食物的數量來說價格是有些高
很有可能是健康的原型食物….本身的成本就比較高(健康是要付出代價的)
『魚片蛤蠣』
魚片與蛤蠣的數量……真的不多，我個人覺得點肉品的主餐會比較划算…
菜盤每份主食皆會附贈，不喜歡吃菜的也可以換成肉盤
為了讓大家看出兌換的差異性，其中一個主食的菜盤我換成了肉品
但是看到兌換的肉品後我覺得不太划算….肉真的太少了
(下面是對比照)菜盤跟兌換肉的強烈對比.....個人覺得菜盤比較划算
想要吃飽的話選菜盤會是你的最佳選擇~
除了是個火鍋殺手外，妃醬我還是個『麻辣豆腐控』！
麻辣豆腐一份的量跟價錢成正比(一份60元)，辣度是微辣…適合不敢吃辣的的你來品嚐
如果你想吃中辣或是大辣，可以在點餐時跟服務人員說要增加辣度~
整個體驗的感覺來說，環境乾淨、燈光明亮，地理位置優
但價格與份量與以往吃的火鍋店相較些微的….不成正比
不過健康的飲食就是差不多7成飽足感，我是差不多飽了~
對我來說份量是差不多的！就依照每個人的『胃量』去評估了~
《The SOUP 蔬店手作鍋物》
週二至週五有商業午餐、不定期會有季節時蔬
用餐時間90分鐘，均需加收10%服務費
地址：
內湖店-台北市內湖區內湖路一段591巷12-3號
復興店-台北市大安區復興南路一段107巷2號1樓
電話：
內湖店 02-8797-2336
復興店 02-2731-1008
營業時間：
內湖店-週一公休 11:00-14:00 17:00-21:00
復興店-週一公休 11:30-14:30 17:30-22:00 週六日 11:30-22:00
FACEBOOK：
內湖店-https://www.facebook.com/thesoup87972336/
復興店-https://www.facebook.com/thesoup27311008/
｜The SOUP 蔬店手作鍋物 邀稿｜
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