中國古代傳統常言『以酒會友』，從品酒就能看得出一個人的個性與喜好
三杯黃湯下肚，心裡的枷鎖與防備卸下，同時卸除了生活的疲憊
吃完晚餐後的續攤，讓我來一探六張犁的秘密基地—『瑰秘』
『瑰秘』的大門超級隱密，你只看得到招牌卻看不清大門
入內後的空間比我想像中的還要小些，建議大家去之前先訂位，當天看到有很多人去都撲空…
另外一個避免撲空的方法，每月店休日會公佈在瑰秘的臉書粉絲頁
室內裝潢多為中國風的元素，從中國的經典象徵物燈籠、山水畫
沙發選用了東方吉祥色—紅色，吧檯桌下是中國古代建築的瓦片堆砌而成
其中還結合了西方的水晶燈、掛飾與配件
美中不足的是，這些裝潢小細節因為燈光的昏暗需要仔細的去尋找
『餐酒館』意味著來這裡的客人多半是喝酒配餐，或小酌配料裡
酒類與食物的選項很多，有選擇障礙的人一定會瘋掉
像我光酒類我就挑了很久…(比考試還要慌張)
五味醬拌炒
選用肥美的紐西蘭孔雀蛤，台式的烹調方式將中西文化結合
濃郁的醬汁沒有搶走淡菜的鮮甜，鮮與香搭配的恰好
襯托了淡菜的鮮，辛香料刺激味蕾，是個適合下酒的高級料理~
醬滷肋排
榮登今日最愛料理，沒有之一！
軟嫩的肋排滷到骨肉分離，輕輕一撥…阿~一整塊的肉掉了下來
溫和的滷汁濃郁卻不搶戲，讓我知道肋排原來可以這麼好吃！
這份醬滷肋排要我連續吃一個月我都樂意~
美國肋眼牛排松露燉飯
一道看似「樸實無華」卻「華麗豐富」的燉飯登場
五分熟的美國肋眼牛排軟嫩甜美，與濃郁的松露燉飯顯然是不同的世界
搭配！就是搭配！「就是要不同」才有搭配的意義
白醬的松露燉飯搭配無調味的原味牛排，交融下產出不會膩口的松露燉飯
陳年酒醋鴨胸義大利麵（辣）
每次去吃西餐，有百分之八十的機率我會點鴨胸，鴨胸做到外酥、內嫩、肉不老可是相當有學問的
這道鴨胸因酒醋，甜甜酸酸的口感在舌尖上跳舞，鴨胸肉的部分表現得可圈可點
義大利麵的麵條偏硬，老闆說是使用較為特殊的麵條，但我吃不習慣….
若想要吃軟點的麵條，建議點餐時跟人員加個備註！
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對於酒，我還太淺~不在我的專業內
但我相信也有很多人跟我一樣想努力的學習其中的奧秘
我喜歡喝甜甜酸酸、不嗆喉的酒類
如果你跟我一樣喜歡這樣的調調，那可以跟我點一樣的兩個酒品
酒空
這個杯子和酒壺是要不要這麼浮誇~
老闆說，每種酒都有他自己的容器，是堅持亦是創意
浮誇的外表裝著橙皮酒、梅酒、蜂蜜、自製茶風味酒
酒空，像極了心境如水『遠距離情人的鄉愁』
雨露
結合了帶著甜的鳳梨與帶著酸的陳年蘭姆酒
桂花的香氣像在雨後的空氣中悄悄地瀰漫著
雨露，像極了學生時期的『等你下課』戀愛時光
妃要總結
用餐環境與空間較為擁擠，桌與桌之間的距離緊密
也因為空間有限，桌子的選擇也比較小...使用上會比較拘謹
酒類的獨特性很高，適合想要來這裡品酒小聊休憩
廁所內的貼心小巧思~個人私心要特別介紹
漱口水、頭髮香水噴霧、牙線、衛生棉、面紙應有盡有，給你一個推推
瑰秘
台北市信義區基隆路二段149-53號
*一人低消500元，需加收10%服務費。
02-2732-4436
週二至週四：18:00-01:00；週五至週日18:00-02:00 (週一公休）
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