距離品嚐道地的日本美食,已經有一年半的時間了(拭淚)
沒錯…最後一次去日本就是一年半前,真後悔當時沒有多吃一些
今天要跟大家分享的是《西門萬華》隱藏著一間道地的日本定食『櫻木食堂』
廚師是道地的日本人,由於熱愛台灣,故所有的食材都選用台灣的
餐點皆為現點現做,建議可以先打來預約省去現場等候的時間
*若是企業訂購或餐點的量比較多的話,建議提早1-2天預約
*亦可以使用ubereats訂購餐點,省時方便又簡單
光看整間店的外觀,真的有來到日本食堂的感覺
因為疫情只能外帶,只能先跟大家分享外觀的樣子
跟在日本的食堂一樣小小的門面、琳瑯滿目的照片、木製裝潢,思念的眼淚都要掉下來了~
說到外帶,目前疫情期間外帶、自取享有主餐部份折扣30元優惠
菜單的選擇很多,有選項可以做選擇!
這次3種品項(咖哩飯、日式便當、丼飯)都跟大家開箱分享
特製日式炸雞塊咖哩飯 *主餐皆附有每日例湯
*咖哩辣度可以調整,記得訂餐時跟老闆確認
在日本「咖哩飯」是每個家庭主婦都愛做的家庭料理
無論是上課的學生或是上班族,都很愛吃咖哩飯
搭配每次去日本料理店必點的『唐揚雞』,沾著吃或淋在飯上都好吃
唐揚雞鮮嫩、不柴、不油又很大塊,有青菜有蛋搭配得如此健康
偷偷告訴你,第一次去不知道點什麼就點唐揚系列的餐點準沒錯
由於咖哩的味道比較重,怕吃太膩的話也可以搭配店家附的美乃滋,日式風味飆到100分!
醬料:店家貼心的附上三種特製醬料,照顧到所有人的口味
豪華醬燒秘味噌梅花豬便當 *主餐皆附有每日例湯
你沒有看錯!超大塊的梅花豬比白米飯還要大格
經過巧妙的燒烤,不柴而軟嫩,每一口都可以吃到醬汁的甜味
搭配上白飯與特製小菜,營養均衡又美味
小菜是青椒炒肉絲、蔥蛋捲,我個人覺得口味比較偏台式
豪華3種綜合便當(日式炸雞塊&炸魚排&可樂餅)
*主餐皆附有每日例湯
小孩才做選擇!什麼我都想要的,可以選擇這個餐~
炸雞塊、炸魚排、可樂餅皆是在日本卡通或日本街上常出現的餐點選項
餐點拿回家時建議可以微波1分鐘,熱熱的吃才美味
炸魚排的粿粉稍厚,略為美中不足,可樂餅完全就是我印象中的味道
唐揚雞的表現完全沒有讓我失望,唐揚雞系列的請點下去!
記得搭配上自製的獨門醬汁食用,絕對可以讓你感到驚奇!
小菜一樣是偏台式的青椒炒肉絲、蔥蛋捲~
特製醬燒牛丼飯 *主餐皆附有每日例湯
小胃口的你/妳可以選擇這個餐點,份量不會太多又健康
跟我一樣喜歡白飯淋醬汁的人,拜託!點下去就對了
牛肉軟Q不死鹹,米飯吸飽要人命的醬汁,每一口都是幸福!
近期在注重飲食和健康的我,首推的餐點就是特製醬燒牛丼飯!
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以上就是這次的四種定食試吃分享
主廚是日本人的前提下,口味完全不怕踩雷 *主餐皆附有每日例湯
加上又是使用台灣的食材,小菜雖然比較偏台式但也不會顯得突兀
反而覺得很『平衡』!因為我在日本吃過的小菜口味重到我吃不了幾口….
這樣的調整反而更耐吃、吃得更習慣~
|櫻木食堂 邀稿|