火鍋殺手再次現身!哪天看到我胖到不像話時千萬別嚇到
這次來到鄰近三重捷運『菜寮站』只需步行6分鐘的〝辣貴妃〞
店面外觀很像吃海鮮餐廳大桌菜裝潢,除了外觀像之外,連內部的裝潢與擺設都很像
室內空間不大,不過座位與座位之間的距離保持得非常良好
我就喜歡這種很寬敞不擁擠的感覺,舒服好自在
醬料台的標示清楚明瞭,身為醬醬魔的我非常滿意(點頭),飲料機的機種與字體很有古早味
介紹一下環境後就來到了餐桌與食材介紹了
因為是吃鴛鴦鍋,為了不讓湯底味道混在一起,桌上都配有四支湯匙(兩支有洞的、兩支沒有洞的)
桌面空間非常大,吃的時候不會有放不下的尷尬時刻
不過美中不足的是兩張桌子有高低差,移動盤子或杯子會有打翻的可能性
另外腳邊有一條很粗的電源線,一不注意就可能絆到
點餐方式有兩種:
1.單點:選好湯底後再依序單點想吃的鍋料)
2.套餐:有小份鍋與大份鍋兩個選項,依照需求做選擇
湯底的部分我選擇番茄湯與麻辣湯底
麻辣湯底口味對我來說不偏麻、偏辣(辣度可以調整),湯底內有鴨血、豆腐、豆芽菜,若想續加要再單點喔~
而我這次出乎意料之外的非常喜歡番茄湯的湯底,濃郁的番茄味道還可以看到番茄丁
把海鮮丟進去增加了海鮮的甜度與番茄湯底的鮮,大推海鮮湯底!
老闆建議三人可選小份鍋,份量很剛好又可以吃得很飽(如果吃不夠再單點)
小份鍋
有五種肉可以選擇(雪花牛/霜降牛/梅花豬/培根豬/雞腿肉片), 再加上〝綜合海鮮拼盤〞與〝綜合蔬菜拼盤〞就是一整套小份鍋
綜合蔬菜的種類很多,另外還有一大盆高麗菜~~~營養均衡助消化
肉類我選擇的是霜降牛
這份量大約是一個人的份量,兩個人吃會覺得有些少,建議可以在單點一份肉
海鮮拼盤海鮮種類也很多,擺盤方式完全就是採餐廳式的生魚片擺放方法
海鮮下的冰塊給的很大方,長時間冰鎮海鮮維持口感與新鮮度,沒有馬上吃也沒有關係
妃要總結
剛就坐的時後發現桌上的小垃圾桶內有疑似煙灰的物品,桌上也沒有清潔乾淨,還好老闆馬上就過來清理了!
雖然老闆說小份鍋2-3人吃可以吃很飽,但其實看上去份量沒有想像中的多..
3個人吃其實都沒有吃飽,可能需要在單點才會到三個人的份量
海鮮拼盤的每個海鮮都很新鮮,雖然份量不多….
特別要獎勵海鮮拼盤中的透抽非常新鮮又好吃!(吞口水)
整體來說是一間價位稍偏高的鴛鴦火鍋店(單以CP值論),最讓我難忘的還是海餐拼盤
再次大推番茄湯底,我喝得非常忘我(一碗接著一碗喝)
【辣貴妃鴛鴦火鍋】
地址:新北市三重區重安街77號
FB粉專連結:https://pse.is/FBY2L
電話:02 2975-0666
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